Ce 14 mars, les élèves de l’option alimentation ont réalisé un risotto aux légume et aux champignons. Après avoir préparé le bouillon de légumes avec les "chutes", ils ont fait revenir les légumes pour ensuite les incorporer au riz. Les plats étaient délicieux mais pour une fois, les élèves n’ont pas emporté leurs réalisations. En effet, les plats réalisés ont été mis en barquette pour être distribués à une association d’aide alimentaire.
Un beau geste de la part de nos élèves !