Pour ce premier atelier 2026, les élèves de l’atelier cuisine ont réalisé un défi "anti-gaspi", c’est-à-dire qu’ils ont imaginé une recette à partir des ingrédients apportés par le chef, ingrédients déclassés ou avec une date limite de consommation proche.
Les réalisations ont été surprenantes et délicieuses - avec une préférence pour le sucré ;-)
En plus, en raison de quelques élèves absents, cette séance a été exceptionnelle, et nos assistants bénévoles ont réalisé leur propre recette. Challenge supplémentaire pour nos élèves !